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SANTA CLARA, Cuba, 23 de marzo (Sergio García / www.cubanet.org) – El precio de la carne de cerdo en el mercado negro se disparó, debido a la ausencia del alimentos en los mercados estatales. Desde comienzos del año los puntos de venta se han surtido pocas veces y en pequeñas cantidades. La libra de paleta o pernil subió de 20 pesos a 23; las costillas y el pellejo de 17 a 20 pesos.

Policías e inspectores persiguen a los que venden carne, ya sea de cerdo, carnero o pollo de forma ilegal, a quienes se les decomisa el dinero y la mercancía, mientras al que atrapen vendiendo carne de res o caballo es sancionado con largas condenas.

Muchos de los comerciantes a los que se les han decomisado la mercancía y el dinero, abogan para que coloquen el negocio de venta de carne en la lista de oficios por cuenta propia.


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